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本文目录
用料是:土豆1个,猪肉(肥瘦)250克 ,大全大全鸡蛋1个
辅料:精盐5克
操作步骤是鸡蛋家常鸡蛋家常:
步骤1
准备食材 ,猪肉已煮熟了
步骤2
把猪肉剁碎
步骤3
把土豆剁碎
步骤4
开火炒猪肉2分钟
步骤5
再倒入土豆炒2分钟
步骤6
煎2分钟蛋
步骤7
用锅铲捣碎
步骤8
三个陷用筷子挍拌均匀
步骤9
开始包
步骤10
包好放冰箱冷冻。土豆土豆下次吃不要解冻直接放开心煮不然会粘,辣椒辣椒可以煎 ,做法做法炸 ,大全大全煮 ,一饺三用,
主料:鸡半只、青辣椒500克 、蒜几瓣 、姜适量
辅料:花生油适量、精盐适量、生抽适量、五香粉适量 、料酒适量、淀粉适量
做法:
1、鸡洗净,先切条 ,再用到切成小块 ,尽量剁细 。把干淀粉、生抽、料酒 、五香粉、盐放入鸡肉中 ,抓匀,腌制10分钟
2、青辣椒洗净后 ,切成圈,辣椒的种类根据自己的口味选择尖椒和朝天椒都可以。生姜大蒜切末
3、油锅烧热 ,将姜蒜末倒入锅中炒出香味
4、倒入青辣椒圈,炒出辣味后捞出备用
5、另起油锅 ,下入鸡丁 ,大火煸炒 ,直到鸡块表面的油脂析出,肉块焦黄紧致
6 、将炒好的青椒圈倒进去,加盐调味 ,炒匀即可出锅
首先把鸡蛋打碎 ,然后加点盐巴调匀调匀 ,以后把锅烧热 ,把鸡蛋放进去炒,把鸡蛋炒熟,以后捞起捞起以后把洋葱切丝 ,土豆切丝,然后放点干辣椒片,蒜片把洋葱放下去,炒熟炒熟以后再把土豆放下去,一起炒炒熟 ,以后再把鸡蛋放进去 ,炒放点生抽,老抽鸡精,味精起锅 ,撒点葱花
关于鸡蛋土豆辣椒做法大全家常 ,鸡蛋土豆辣椒做法大全家常菜的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助。